二域PDA點(diǎn)菜無線餐飲管理系統(tǒng)軟件是結(jié)合現(xiàn)代餐飲業(yè)的特點(diǎn)而開發(fā)的最新管理系統(tǒng):從前臺(tái)結(jié)帳、收銀到后臺(tái)綜合分析、綜合管理,二域PDA點(diǎn)菜無線餐飲管理系統(tǒng)軟件為你提供完整的管理方案,
解決餐飲業(yè)業(yè)主在管理中遇到的各種實(shí)際問題,F(xiàn)就二域PDA點(diǎn)菜無線餐飲管理系統(tǒng)軟件各功能介紹如下:
(—)前臺(tái)消費(fèi)收銀系統(tǒng):
1、點(diǎn)菜系統(tǒng):
點(diǎn)菜:收銀員在這個(gè)模塊中將顧客點(diǎn)的菜單輸入計(jì)算機(jī),系統(tǒng)將自動(dòng)生成清單包括入座時(shí)間、餐廳號(hào)、桌號(hào)、服務(wù)員號(hào)、收銀員號(hào)、菜名、數(shù)量、價(jià)格等等),并可在此加菜、退菜,操作相當(dāng)方便。
注:加菜:即客人可隨時(shí)添加所喜愛的菜,輸入每張菜單后,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)將統(tǒng)一客人的菜單根據(jù)桌號(hào)匯總到一張帳單里,結(jié)帳時(shí)統(tǒng)一打印。退菜:即客人點(diǎn)了此菜,因上菜速度慢、菜不新鮮或太咸、點(diǎn)了過多等原因,要求退菜。具體退菜條件可根具本餐廳的需要,在后臺(tái)設(shè)置好,如配菜前允許、上菜前允許、無條件等。
換桌:即客人發(fā)現(xiàn)原來的飯桌周邊環(huán)竟不好或其他等原因,可要求換桌,這時(shí),服務(wù)員只要將原來桌號(hào)的帳轉(zhuǎn)至另一桌號(hào)名下即可實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)帳。
消費(fèi)單查詢:可以查詢所有結(jié)過帳或未結(jié)過帳的消費(fèi)單,其中消費(fèi)清單上的入座時(shí)間、餐廳號(hào)、桌號(hào)、服務(wù)員號(hào)、收銀員號(hào)、菜名、數(shù)量價(jià)格等等都可一目了然。
2、收銀系統(tǒng):自動(dòng)根據(jù)消費(fèi)單生成帳單,其中包括日期、帳單號(hào)、餐廳號(hào)、桌號(hào)、服務(wù)員、收銀員號(hào)、菜名、數(shù)量、價(jià)格等等,并且有六種收銀方式,可以任選一種或幾種方式,并自動(dòng)打印出帳單。
并帳:即可將兩張或以上的帳單并到同一張帳單進(jìn)行結(jié)帳的方式。
轉(zhuǎn)帳:即可將這一桌的帳單換到另一桌號(hào)統(tǒng)一結(jié)帳的方式。
掛帳:對(duì)那些信用較好的客戶或常客或協(xié)議客戶在一定范圍內(nèi)允許其先消費(fèi)不結(jié)帳,到時(shí)統(tǒng)一結(jié)帳。
3、統(tǒng)計(jì)查詢系統(tǒng):
收銀員統(tǒng)計(jì):可通過設(shè)定日期統(tǒng)計(jì)任一時(shí)間任何收銀員所收的金額,可以清楚明了的體現(xiàn)每位收銀員的業(yè)績。
未結(jié)帳查詢:可查詢所有未結(jié)過帳的消費(fèi)單,上面所列出的消費(fèi)單的所有內(nèi)容可在此清楚的展現(xiàn)出來。
收款單查詢:可查詢所有結(jié)過帳的消費(fèi)單,消費(fèi)單包括以上內(nèi)容。
桌廳狀態(tài)統(tǒng)計(jì):統(tǒng)計(jì)當(dāng)前桌廳的狀態(tài),如預(yù)定、使用或空閑等。
4、系統(tǒng)管理
(二)后臺(tái)管理系統(tǒng)
1、 原料管理系統(tǒng)
2、 營業(yè)查詢系統(tǒng)
3、 綜合查詢系統(tǒng)
4、 系統(tǒng)基礎(chǔ)管理
5、 總經(jīng)理查詢系統(tǒng)
7、pad無線點(diǎn)菜模塊
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